燒煤的豆渣烘干機自從煤炭降價以來都被認為是烘干一噸豆腐渣成本更低的機械設備，而當前的燃煤的豆渣烘干設備項目被叫停，整頓尾氣污染問題，豆渣怎么烘干？蒸汽烘干機和燃氣、生物質燃料等熱風爐形式出現，形成豆渣閃蒸烘干機和滾筒烘干機的新生產線。

燒煤的豆渣烘干機設備分為閃蒸烘干機和滾筒烘干機，日烘干濕豆渣從20噸起步，上不封頂。而不讓燒煤后的豆渣烘干設備可利用哪種熱源形式呢？

蒸汽滾筒豆渣設備上線，也就是通過利用蒸汽余熱進行轉化和處理，形成豆渣烘干所需溫度和熱量，達到豆渣脫水干燥目的的設備，該種豆渣烘干環保，更重要的是烘干一噸豆渣成本更低。