制作紅薯淀粉剩余的紅薯渣是廢棄真的就沒有利用價值了嗎？剩余的紅薯渣經過薯渣烘干機烘干后可以轉化為很多有價值的產品，具體如下：
1、做動物飼料，薯渣蛋白、纖維和碳水化合物，經過薯渣烘干機烘干后是一種優質的動物飼料。
2、食品添加劑，薯渣烘干后，可以提取出淀粉、蛋白質等成分，這些成分可以被用作食品添加劑，例如增稠劑、乳化劑等。
3、有機肥，薯渣含有豐富的氮磷鉀等微量元素，烘干后可以做優質有機肥，可以改善土壤結構增加肥力。

4、生物質燃料，薯渣烘干后，可以被用作生物質燃料，例如制成木屑顆粒或薯渣煤等。
總之，紅薯渣烘干后有很多利用利用價值，可變廢為寶，大家可以合理利用。