三層滾筒烘干機是一種常用于烘干酒糟的設備。以下是它的工作原理和烘干過程的基本步驟：
1、加料：將濕潤的酒糟通過給料系統加入到三層滾筒烘干機中。通常，酒糟會均勻地分布在三個滾筒的內部。
2、熱風供應：熱風系統會提供熱風，并將其引入滾筒烘干機的內部。熱風通常通過燃燒器產生，經過熱交換器預熱后，進入滾筒烘干機。
3、烘干過程：滾筒烘干機內部的三個滾筒會不斷地轉動。酒糟隨著滾筒的旋轉逐漸向前移動，同時受到熱風的加熱和氣流的作用。
4、熱風作用：熱風通過滾筒的通風孔進入滾筒內部，與酒糟接觸，使酒糟中的水分蒸發。蒸發的水分隨著熱風和氣流一起排出烘干機外部。

5、三層滾筒結構：三層滾筒烘干機通常由內層滾筒、中層滾筒和外層滾筒組成。熱風通過滾筒的通風孔從內層滾筒進入中層滾筒，再從中層滾筒進入外層滾筒。這種結構可以增加熱風與酒糟的接觸面積，提高烘干效率。
6、調控參數：在烘干過程中，可以通過調節滾筒的轉速、熱風溫度和氣流速度等參數來控制烘干過程。這些參數的調節可以根據酒糟的特性和烘干要求進行優化，以達到最佳的烘干效果。
三層滾筒烘干機的工作原理利用熱風和滾筒的運動，通過傳導、對流和蒸發等方式將酒糟中的水分蒸發并排出。它具有烘干效率高、操作簡便等優點，常用于酒糟等濕物料的烘干過程。具體的操作和參數設置應根據設備